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[1205] ラクレット

スイスの郷土料理【ラクレット】を手軽に楽しめる小さなラクレットオーブンを買いました。
ラクレットとは、フランス語で”削る”という意味。
「アルプスの少女ハイジ」 でハイジとおじいさんがチーズを火で炙って溶かし、パンに乗せて食べていたのが印象的で小さいときの私の憧れでしたが、それがお手軽にできちゃうのです♪

まずスライスしたラクレットチーズをグリルにのせ・・・

IMG_7534.jpg

ちょっとするとチーズが溶けてグツグツいい感じ。

IMG_7556.jpg

それを用意したパンや温野菜やソーセージなどにのせていただきま?す。

IMG_7530.jpg

正直お部屋中がくさ?いデス。
チーズ好きな私は幸せ気分でしたが、ラクレットチーズはクセのある強いかおりのチーズなので好き嫌いはあるかも。
だけど温野菜やソーセージとの相性は抜群で後を引きます。(特にじゃがいもが美味♪)

このラクレットオーブン小さいから持ち運びもOK。
DAYキャンプなどでも活躍しそう!
リクエストがあればいつでも持参します♪
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1998年7月21日生まれ 女の子

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