ドーニとタリと卓とカイ

朝食はイングリッシュマフィンにカリッと焼いたベーコンとキノコのソテーをはさんだもの＋サラダ＆コーヒーで簡単にすませました。



その後は那須どうぶつ王国のドッグランへ。
どうぶつ王国は標高が高いので、おうち近辺よりさらに寒いので防寒はしっかりです。
ダウンを着ていったのに寒〜い。降った雪も溶けずに残っているところがチラホラ。
でも元気者のうちの２匹は寒さを忘れて遊び回ります。

ジャックちゃんにコンニチワ〜♪
ひっくり返ってグニュグニュするのはドーニ得意のお誘いポーズです。











最初は混んでいたランも遊んでいるうちに２匹だけの貸切り状態。
この寒さの中でもたーっぷり２時間遊び回りました。
その後ろにはとってもきれいな虹のアーチ。
こんなにきれいに見えた虹は初めてで心打たれました♪
実際はもっともっと濃くて美しかったんです。

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帰り道、気になっていたケーキ屋さんへ寄りました。

Le Chevrefeuilleです。

紹介ページによるとオーナーさんは地元出身の方で製菓学校を出たあと
函館の「フランス菓子 ペシェ・ミニョン」で５年
東京・広尾の「フランス菓子　ラ･プレシューズ」にて７年半働いていた方なんだとか。

期待も高まります。



Le Chevrefeuille
◆住所　栃木県那須郡那須町高久丙１５７９‐１０
◆電話　0287-76-3236
◆時間　１０：００〜１８：００　水曜日のみ１７：００まで
◆休み　不定休

帰ってさっそくいただきました。



●モンブラン
●ビッシュＦ３（ベリーとレアチーズのブッシュドノエルのカット）
●マカロン
●生キャラメル
●リンゴのジャム

今日でＯＰＥＮから１周年ということでジャムかジェラートをプレゼントということだったのでワタシはブルーベリーミルクジャムをいただきました。
ブルーベリーとミルクが２層になったジャムです。パンに塗って食べるのが楽しみ☆

モンブランは香りがとばないように、そしてメレンゲ部分をサクッとさせたまま食べてもらいたいということで注文してから１つずつ作ってくれます。
ビッシュＦ３はクリスマス限定のブッシュドノエルを味見の意味も含めてカットで販売しているんだそうです。
気持ちのこもったお店だなぁと思いました。

モンブランはとってもシンプル！！
メレンゲの台に栗のペースト。中には甘みのない生クリーム。
シンプルだからこそ、それぞれの食感や味が伝わってくるモンブランでした。
メレンゲも甘すぎず本当にサックリです。

生キャラメルはオレンジピール入りのオランジェと塩キャラメルの２種類入りをいただきました。
どちらもクセになる味。
甘過ぎるのは苦手なワタシですが、こちらはそんなこともなく、ふと気づくとまた冷蔵庫に手を伸ばしてしまい・・・すぐに空っぽになりました（笑）

他のケーキも食べてみた〜い。
今回の那須では気になるお店がたくさん見つけられて嬉しい２日間でした。