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[0630] タジン鍋

冷蔵庫にある食材を入れて、ほとんど無水でコトコト20分ほど。
それだけでできあがるし、鍋ごとテーブルに出せて洗い物も少なくて・・・と5月に購入してから大活躍のタジン鍋。
chubbyのグリーン24センチ。

ゆずポン酢だけで食べることが多いんだけど、今回はズッキーニやジャガイモも入れたので「オリーブオイル・ワインビネガー・塩・こしょう・すりおろしたタマネギ・カットしたトマト」のイタリアン風つけだれを作ってみたらすごくおいしかった!
直火OK、レンジもOK!ということで便利?と思って買ったんだけどうちの小さなレンジには蓋が入らなかった。
それだけは失敗(笑)

IMG_2025_1.jpg
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飼い主のこと | CM 2│13時頃 |

コメント

欲し~
タジン鍋、正月に実家で見て以来欲しいキッチングッズ。いつか買お~っと。
もちろんレンジの高さ計ってからね。

2010.07.07(Wed) 01:51 | URL | TKO|編集

>TKOさん♪
>TKOさん♪

収納スペースが~って思って躊躇してたのですがコレは使える~!
TKOさんも是非♪♪
タジンでオリジナルメニュー開発したら教えてくださいネ!

レンジの失敗、TKOさんのお役に立てて良かったです(笑)
きっと私が失敗していなかったらTKOさんのことだから計っていなかったでしょう~???(^^)
そんなことないって?

2010.07.07(Wed) 10:18 | URL | MIKI|編集

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